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編集後記
2025年03月25日
【編集後記】
先週、ツアーに参加しかみさんと東北2泊3日の旅に出かけた。八戸、久慈間(クルマなら1時間のコース)を2時間掛けゆっくり走り三陸海岸を眺望しながら、イタリアンを楽しむというのが目玉企画!旅の工程は新幹線で盛岡から、送迎バスでつなぎ温泉紫苑、翌日は八戸に出て久慈まで列車を利用し、バスで宮古・浄土ヶ浜パークホテルへ、最終日は浄土ヶ浜からバスで陸中山田へ、ここから三陸鉄道で大辻まで行き、バスで、陸前高田にも立ち寄った後、一関から新幹線で帰るというコースだった。 午前11時発、走るレストラン列車「TOHOKU EMOTION」 3両編成、キハ110系気動車3両を改造したもので、1号車コンパートメント個室、2号車ライブキッチンスペース、3号車オープンダイニングとなっている。団体貸切で、私どもは3号車の海側2人席が割り当てられた! https://www.jreast.co.jp/railway/joyful/tohoku.html 室内は床がこぎん刺し(青森)デザインの絨毯張り、照明は琥珀(岩手)、什器の仕上げ材は雄勝硯(宮城)などインテリアにも凝っている。また食器には伝統工芸の器なども使われる徹底ぶり。 東京青山一丁目のイタリア料理店トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョの石川勉シェフ(希望郷いわて文化大使)の料理は前菜はじめどれも旨く、とくに、ニョッキパスタ(ニョケッティアルフォンソ)と白金豚のブラッチョリーネトマト煮はとりわけ絶品!飲み物は飲み放題で、陸奥八仙特別純米をグラスで2杯、岩手産赤ワインを2杯いただく。 絶景地の種差海岸では電車は一時止まってくれる。沿線の方が旗を振り歓迎してくれる。ホント楽しくかつ美味しい走るレストラン列車体験だった。(体重87.1、体脂肪率28.6、内臓脂肪レベル11 InBody家庭) |